多岐に亘る施工に携わってきた大工として、お客様目線に立った居心地の良いお店づくりをしております。テナント探しからデザイン、内装工事まで一人で手掛け、ほっと一息つけるくつろぎ空間へと仕上げました。日々頑張るお客様に寄り添えるよう、お値打ち価格で様々なメニューを提供しておりますので、美味しいお酒で乾杯しにいらっしゃいませんか。「いつかは自分の店を持ちたい」という夢を叶えたお店で、世代や職種の垣根を超えて多くの方と出会いたいと考えております。

刺しも焼きも美味しいホルモンは国産牛のみを取り扱っております。食材選びにこだわっているため、常に安定した美味しさをお楽しみいただけます。

洗い出しの技法や培ってきたデザインセンスを用いて、手作りの温もり溢れるおしゃれな和み空間を完成させました。杉や漆喰などの天然素材は、日によって違う表情を見せてくれるため、ご来店いただく度に新しい発見があるかもしれません。欄間は存在感を活かすため外からも見える位置に設置し、お店のアクセントにしております。木材の美しさが光るカウンターや錆塗装を施した火災報知器、お客様をお待たせしないよう作業動線を考慮したキッチン動線など、細かな部分までこだわりを追求いたしました。

趣のある空間で心と体を解放し、美味しい物を食べて元気を養いながら、忙しない日常を忘れリラックスしてお過ごしください。

緑茶ハイや玄米茶ハイなど、お茶割はさっぱりした物にもこってりした物にも合う万能なドリンクとして人気がございます。お茶割の可能性を追求し、お茶屋から直接茶葉を仕入れて丁寧に煮出したお茶で、オリジナルドリンクをご用意いたしました。白骨茶ハイやレモングラスほうじ茶ハイなど、なかなか出会えない珍しいお茶ハイを取り揃えておりますので、ぜひ一度ご注文ください。上質な茶葉の香りを楽しめるため、もう一度飲みたくなること請け合いです。

お茶の味わいを存分に味わっていただけるよう、焼酎はキンミヤを使用しております。キンミヤは国内で最高峰の品質と名高い亀甲宮焼酎で、舌触りの良さとほのかな甘みを感じていただけます。